Document server-side pagination limit in README (#166)

The maximum effective page size for paginated tools is determined by the Gitea server's [`[api].MAX_RESPONSE_ITEMS`](https://github.com/go-gitea/gitea/blob/ffa626b585225d62718f39e1b5fcc00416b0b7e4/custom/conf/app.example.ini#L2471-L2472) setting (default: 50). Requesting a `perPage` value higher than this limit will be silently capped by the server.

Fixes https://gitea.com/gitea/gitea-mcp/issues/165

Reviewed-on: https://gitea.com/gitea/gitea-mcp/pulls/166
Reviewed-by: Lunny Xiao <xiaolunwen@gmail.com>
Co-authored-by: silverwind <me@silverwind.io>
Co-committed-by: silverwind <me@silverwind.io>

README.zh-tw.md

@@ -163,9 +163,12 @@ cp gitea-mcp /usr/local/bin/
 **預設日誌路徑**: `$HOME/.gitea-mcp/gitea-mcp.log`
 
 > [!注意]
-> 可用命令列參數或環境變數提供 Gitea 主機與存取令牌。  
+> 可用命令列參數或環境變數提供 Gitea 主機與存取令牌。
 > 命令列參數優先。
 
+> [!注意]
+> 許多工具支援 `page` 和 `perPage` 分頁參數。最大有效頁面大小由 Gitea 伺服器的 `[api].MAX_RESPONSE_ITEMS` 設定決定（預設值：**50**）。請求超過此限制的 `perPage` 值將被伺服器靜默截斷。
+
 一切設定完成後，可在 MCP 聊天框輸入：
 
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